Tikrai nieko ypatingo, bet šeimynai patiko. Netikėtai susidarius situacijai, kai laiko tarsi turi gerą pusvalandį, bet negali stovėti prie keptuvės, toks kiaušinienės variantas - pats tas. Į truputį išplaktus kiaušinius subėriau smulkiai pjaustytą svogūną, pievagrybius, krapus, druską, pipirus ir grietinėlę, sumaišytą su miltais. Viską išmaišiau ir supyliau į aliejumi išteptą skardelę. Pusvalandžiui orkaitėn. Skanu ir darbo labai nedaug.
6 kiaušiniai
9 pievagrybiai (vidutinio dydžio)
apie 100 gr grietinėlės
1 š. miltų
100 gr šaldytų krapų
1/3 svogūno
druskos, pipirų
alyvuogių aliejaus skardelei ištept.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą