Puslapiai

2012 m. rugpjūčio 9 d., ketvirtadienis

Bulvių, kiaušinių ir agurkų mišrainė


Lietuviška vasara... Pašvietė porą dienų saulutė, o po to šlapk. Negana to, dar viesulai aplink sukiojasi... Kokie orai, tokie ir patiekalai - lietuviškai "skambantys" - bulbės :).

Bulves išvirti, kiaušinius išvirti. Bulves, kiaušinius ir raugintus agurkus supjaustyti gan stambokais kvadratėliais. Susmulkinti česnaką, svogūną. Viską sumaišyti su majonezo, krienų ir grietinės padažu, pagardinti druska ir pipirais. Patiekiant ant mišrainės uždėti sausai skrudintos (be jokių riebalų pakeptos bei nusausintos ant servetėlės)parūkytos dešros ar šoninės gabaliukų.

3 vidutinio didumo bulvės
3 kiaušiniai
3 nedideli rauginti agurkai
pusė svogūno galvos
1 skiltelė česnako

kupinas šaukštas grietinės, majonezo, šaukštelis krienų (žinoma, jei norisi padažo daugiau, proporcingai didinam kiekį)
druskos, pipirų

parūkytos šoninės ar dešros tiek, kiek norisi užsidėti ant mišrainės viršaus
(šįkart naudojau saliami dešrą)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą